城市惠 > 上海 > 上海星级餐厅 > 日本料理 > 前川寿司 更新时间:2021-07-18

前川寿司

  • 人均: ¥1000 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 上海日本料理排行榜19
  • 地址: 宋园路191号2层(近红松路)
  • 电话:
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  • 营业时间: 17:30-23:00
  • 所在商圈: 虹桥枢纽地区
综合评分
73
口碑评分
4.5
人气指数
8197

前川寿司-商家点评

前川寿司开在上海日籍人士聚居的古北一带,店家虽显有宣传,但依靠口口相传使得前川寿司在上海日料圈小有名气。前川寿司店长兼主厨的前川先生自开业以来坚持亲自为客人制作寿司,因此赢得一票忠实的拥趸。

几乎每位到过前川寿司的食客都会对店内的胡麻豆腐赞不绝口。胡麻豆腐一般以芝麻为原材料,因此色泽上比普通豆腐要深,质地类似布丁,入口嫩滑,芝麻香味非常浓郁。前川寿司的胡麻豆腐一般作为前菜呈上,淋上少许酱汁,适宜开胃。当然,前川主打寿司,在寿司的出品方面同样值得肯定,刺身的食材鲜度高,踩雷几率很小。

前川寿司周边的环境算不上优质,甚至有些嘈杂,但餐厅内干净整洁,是一家非常日式的餐厅。


前川寿司-推荐菜品

胡麻豆腐
芝麻制成的豆腐,质地与布丁很像,芝麻香浓郁,咸甜适中,是不错的开胃小菜。
海胆寿司
新鲜海胆制成的寿司,海淀入口即化,与寿司米相融合,满口留香。
金枪鱼刺身
包含赤身、大腩和中腩,口感各有风味,都鲜香十足。
其他推荐
生蚝、寿司、鮟鱇鱼肝、白子

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前川寿司

地址:宋园路191号2层(近红松路)

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