城市惠 > 杭州 > 杭州星级餐厅 > 自助餐 > 世贸君澜大饭店-云天阁餐厅 更新时间:2021-08-02

世贸君澜大饭店-云天阁餐厅

  • 人均: ¥227 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 杭州自助餐排行榜13
  • 地址: 曙光路122号浙江世贸君澜大饭店2层(近杭大路)
  • 电话:
    查看电话
  • 营业时间: 11:30-14:00 17:30-21:30
  • 所在商圈: 西湖
综合评分
73
口碑评分
4.5
人气指数
5841

世贸君澜大饭店-云天阁餐厅-商家点评

世贸君澜大饭店地处西湖宝石山下,黄龙洞旁,亦是往返景区较为方便的老牌饭店。位于饭店三楼的云天阁餐厅走亲民路线,是城中知名度较高的大众餐厅之一。

海鲜控一定会爱上这里。云天阁餐厅的鳌虾、蟹脚、各式贝类一应俱全,食材新鲜处理地比较干净,足以让人大快朵颐。种类齐全的生鱼片也值得推荐,其中三文鱼切片选用的是口感最为丰腴的鱼腩部位,有原味和烟熏两种口味,人气较高。鹅肝是餐厅较为出色的一道西式料理,煎至嫩度适中,表面蘸取薄薄勾芡的料汁,煎至后使得表皮脆香,单块肥厚的份量诚意满满。相比之下牛羊排等经典烤物食材质量略有下降,肉质偏老,水准一般。甜品区除了有琳琅满目的西式糕点外,哈根达斯雪糕无限畅吃也是餐厅一大吸引人的亮点。整体菜肴供应齐全,续盘及时,是具有大气风范的自助餐厅。

餐厅内部环境典雅舒适,红木家具因遭古香古色的中式风格。靠窗位在白天能观赏到宝石山景,亦足以让人心旷神怡,需要提前预订。服务人员基本应答在线,但主动性不强,续水撤盘等基础服务需食客提醒。不过餐厅对亲子食客能提供较大的便利,准备有多种小朋友玩具、专用餐盘等,会主动提醒部分生冷菜肴不适合小朋友食用,整体来说氛围亲切舒适。在云天阁餐厅使用团购提前3小时预订即可,平日午市均为168元一位,晚市为278元一位,周六周日到店另加10元。


世贸君澜大饭店-云天阁餐厅-推荐菜品

脆皮烧猪
半透明的五花肉肥瘦相间,表皮酥脆油润。
烟熏三文鱼
选用的是口感最为丰腴的鱼腩部位,淡淡的烟熏口感风味更佳。
香煎鹅肝
表面蘸取薄薄勾芡的料汁,煎至后使得表皮脆香,单块份量肥厚。
其他推荐
焗海鲜、焦糖布丁、扇贝、新鲜大闸蟹、寿司、青口

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世贸君澜大饭店-云天阁餐厅

地址:曙光路122号浙江世贸君澜大饭店2层(近杭大路)

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