城市惠 > 北京 > 北京美食餐厅 > 新疆菜馆 > 金疆西域食府 更新时间:2024-03-30
金疆西域食府

金疆西域食府

  • 人均: ¥105 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 北京新疆菜馆排行榜3
  • 地址: 慧忠北里411-6号
  • 电话: 010-64862555 
  • 营业时间: 11:00-22:00
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综合评分
81
口碑评分
4.5
人气指数
13697

金疆西域食府-商家点评

北京老牌的新疆餐馆之一,紧邻鸟巢和奥林匹克森林公园,是北城吃新疆菜的福地。 招牌菜品有烤羊排、烤羊腿,羊肉是新疆空运的羔羊,烤出来肉感弹牙,火候恰好好处,逼出油脂后香而不腻,口味极赞,摆盘很大气,单价188元。大众的有大盘鸡、椒麻鸡、烤鱼,味道中规中矩,深水域的五道黑鱼,刺少,肉质紧实弹牙,味道尤好。 它家很人性化的一点,是将一些人气菜品细分不同口味。羊肉串分三个档次,25元钱的量很足,纯瘦肉,肉却不柴,但没有肥肉,香味差一点;15元钱的是中型大串,肥瘦相间,肉也很嫩,腌制过肉烤出来很香,调料撒的不错;8元的肉比前二者差一点,应该是好肉剔下的边角料串的,但羊肉原材料好,烤出来味道也好,丰俭由人。大盘鸡有柴鸡、普通鸡两类,柴鸡没普通鸡那么嫩,贵一点,但肉质散而不烂,非常入味,可由个人喜好选择。一些老粉丝感叹味道不如从前,人气没那么旺了,但它用心的出品,还是很值得称赞。 晚上大门开着霓虹灯闪烁,在那一带非常显眼。店内结构有些复杂,二楼包间的设施没怎么变过,很干净。新换的一批服务员,服务好多了,是个适合请客的地方。人多的时候,门口不好停车,要停到马路对面去。

金疆西域食府-推荐菜品

金牌果木烤羊腿
新疆空运的羔羊,肉瘦而不柴,烤出来肉感弹牙,火候恰好好处,逼出油脂后香而不腻,口味极赞,切成条装盘,吃起来方便,单价188元。
金牌烤羊排
一整扇羊排摆在盘上,非常豪放,味道正宗,聚餐的话,一份量显少。单价188元。
烤包子
烤包子这种小菜也做得用心,个头比巴依老爷的要小,但是味道更细腻。
其它推荐
酸奶、阿里巴巴羊肉串、伊力河羊肉串、椒麻鸡、大盘鸡、炒面片、奶茶、手抓饭

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