城市惠 > 北京 > 北京美食餐厅 > 新疆菜馆 > 新疆兵团食府 更新时间:2024-03-30
新疆兵团食府

新疆兵团食府

  • 人均: ¥86 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 北京新疆菜馆排行榜12
  • 地址: 马连道南街6号院22号楼
  • 电话: 010-58363898  
  • 营业时间: 11:30-14:00;17:30-21:00
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综合评分
65
口碑评分
4.5
人气指数
7268

新疆兵团食府-商家点评

因为兵团大厦的缘故,这家店的生意一直不错。而不少老食客认为口味不如以前。 风靡全国的羊肉串,几乎是检验一家新疆餐馆的基本标准。铁签羊肉串是兵团食府最稳定的一道菜,肉质新鲜,孜然味和微微的羊膻味互相提升,越嚼肉味越浓,辣味的香浓更胜一筹。红柳烤肉只是肉块大一些,没有突出红柳的木香,性价比不高。抓饭的胡萝卜量多,口味偏甜,满满一大盘,边吃饭边吃赠送的酸辣萝卜丝,不容易腻。椒麻鸡做得不错,纯手撕的鸡肉,一点都没偷懒,几丝辣椒点缀,装盘很清爽。顾客对大盘鸡褒贬不一,有人觉得煸过的皮酥肉香,有人吃着觉得鸡肉、土豆的味道不够融合,这道菜点得很多,常常是提前做好的,上菜时可能不够热了。风干肉很有特色,类似于干锅做法,茶树菇非常态提味。 兵团食府的经典菜还过得去,出品不太稳定,环境有些老旧,但作为周边为数不多的新疆餐馆之一,偶尔去换换口味还是可以的。 服务较差,人多的时候,感觉就在瞎忙,上菜很慢。近期有在团购网上刷评论的现象。

新疆兵团食府-推荐菜品

铁签羊肉串
肉质新鲜,孜然味和微微的羊膻味互相提升,越嚼肉味越浓,辣味的香味更胜一筹,出品稳定。
椒麻鸡
纯手撕的鸡肉,一点都没偷懒,几丝辣椒点缀,装盘清爽,鸡肉有点韧劲,蘸满酱汁,越嚼越香。
新疆凉皮
有面筋、凉皮,还配了点黄瓜丝,带一点酸一点麻,爽口解腻,凉皮比较筋道,麻酱的浓稠度刚刚好。
其它推荐
大盘鸡、红柳烤串、素饺子、手抓饭、馕丁炒肉、酸奶、过油肉拌面

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