城市惠 > 武汉 > 武汉美食餐厅 > 自助餐 > 万达嘉华酒店美食汇全日餐厅 更新时间:2024-01-16
万达嘉华酒店美食汇全日餐厅

万达嘉华酒店美食汇全日餐厅

  • 人均: ¥192 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 武汉自助餐排行榜5
  • 地址: 水果湖街东湖路105号万达嘉华酒店1层
  • 电话: 027-59376579  
  • 营业时间: 周一至周四:11:30-14:00,17:30-21:30 周五至周日:11:30-14:30,17:30-21:30
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综合评分
71
口碑评分
4.5
人气指数
19792

万达嘉华酒店美食汇全日餐厅-商家点评

万达嘉华酒店与万达瑞华隔街对望,虽同为五星级酒店,但在酒店定位档次上稍低一级,故各方面都稍次于瑞华。但在武汉众多自助餐厅中,万达嘉华自助餐的品质同样出类拔萃。

嘉华美食汇以西餐为主,烤羊腿是嘉华美食汇的亮眼菜肴。用少量的孜然、迷迭香与百里香进行调味,皮脆肉嫩,入味三分。就算烤后静置时间较长,羊腿稍凉,不腥不膻,羊腿风味不减。牛扒煎烤水准过关,火候适中,出品香气四溢,肉汁丰富,口感软嫩,推荐一尝。

中餐品类不多,但味道尚可。如砂煲东山羊、红烧鮰鱼、富贵元宝虾等,都很受欢迎。嘉华美食汇常推陈出新,作出调整,将热门菜品保留,用新菜式代替冷门菜式。嘉华于瑞华而言,更加“接地气”。为更贴近市民需求,嘉华在夏季餐品中推出了油焖小龙虾、炒海鲜与蟹脚面,一经推出,大受欢迎。油焖小龙虾作为特供餐品,每桌都送,且无限量供应。虾黄丰裕,个头稍大,味道咸香麻辣,令人回味无穷。嘉华美食汇的海鲜不如其他自助餐厅,品种缺缺,故以新鲜作为最大卖点,品质较高。

餐厅甜品区种类繁多,布朗尼、草莓慕斯、黑森林蛋糕等小蛋糕制作精良,五颜六色,味道丰富。虽味道不如凯悦或洲际的甜品,但很受食客的欢迎。饮料除了可乐、雪碧、各类果汁、咖啡与茶外,还增添了武汉本地高人气饮料——二厂汽水。搭配炒海鲜或油焖小龙虾,在五星级酒店里享受武汉市民的市井风味,独有一番乐趣。嘉华美食汇提供哈根达斯雪糕作为饭后甜点。雪糕不限量供应,时常出现朗姆酒味或提拉米苏味等非常规口味,让不少客人感到惊喜。

万达嘉华地处水果湖,靠近汉街一边,不如瑞华僻静清幽,但胜在热闹。餐厅装饰豪华大气,两面酒柜对面而立,成为两堵玻璃墙。吊顶处的水晶吊灯巨大而华丽,吊梁与桌椅方正,增添了庄重感。餐厅面积不大,桌与桌间隔较密。餐厅的服务弥补了环境的不足,热情大方,主动帮助客人解决问题,撤盘速度较快,服务很专业。


万达嘉华酒店美食汇全日餐厅-推荐菜品

烤羊腿
是嘉华美食汇的亮眼菜肴,用少量的孜然、迷迭香与百里香进行调味,皮脆肉嫩,入味三分。就算烤后静置时间较长,羊腿稍凉,也不腥不膻,丝毫没有影响羊腿的风味。
牛扒
煎烤水准过关,火候适中,出品香气四溢,肉汁丰富,口感软嫩,推荐一尝。
油焖小龙虾
夏季无限量供应,虾黄丰裕,个头稍大,味道咸香麻辣,令人回味无穷。

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