城市惠 > 苏州 > 苏州美食餐厅 > 小龙虾店 > 怪怪龙虾 更新时间:2024-01-16
怪怪龙虾

怪怪龙虾

  • 人均: ¥150 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 苏州小龙虾店排行榜9
  • 地址: 学士街492-494号(近景德路)
  • 电话: 0512-67707770 0512-65111534
  • 营业时间: 周一至周日:09:00-04:00
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综合评分
76
口碑评分
4.5
人气指数
11996

怪怪龙虾-商家点评

如果你是常去学士街的小龙虾爱好者,那么对这条街上的“怪怪龙虾”肯定有所耳闻。有趣的是,餐厅的旁边是一家“真怪怪龙虾”,两家餐厅的宣称标语可谓针锋相对,初来乍到的食客对此可能会充满疑惑。我们在这里阐述一下两家的关系。

现“真怪怪龙虾”的老板王兵是之前“怪怪龙虾”的老板,在2003年将“怪怪龙虾”从盱眙带到了苏州,每年只在2~9月营业,生意非常红火,其他时间回盱眙老家放假。2007年9月,王兵盘下了隔壁店面打算扩大规模之际,房东便表明5年租房合约已到期,自己想要做餐饮。待王兵回家之际,房东在原“怪怪龙虾”地址上开了一家“怪怪食府”,主打干锅、小龙虾、火锅。虽然王兵在2004年对“怪怪龙虾”进行了商标注册,但2003年租用房东“阳澄酒楼”之时,没有对营业执照的法人和名称进行变更,所以怪怪龙虾餐厅的企业名称没有进行工商登记。这导致出现了罕见的一条街两家“怪怪”餐饮企业的情况。

虽然王兵现在以“真怪怪龙虾”作为店铺名称坐落原店旁边,但不明所以的食客一般会选择“怪怪龙虾”,两家餐厅的生意热度有明显的落差。在这样的背景下,真怪怪龙虾的表现越来越不尽人意,如今的怪怪龙虾表现比真怪怪龙虾更胜一筹(笔者在感性层面表示有些遗憾)。2018年8月,真怪怪龙虾租房合约到期,房子也被怪怪龙虾老板买下,2019年的店址暂时未知。

怪怪龙虾和真怪怪龙虾一样,主打盱眙招牌,所以小龙虾及调味品等尽可能从盱眙采购。小龙虾采用人工涮洗的方式,不剪头不去虾线。8钱~1两的规格在业界属于中等水平。

怪怪龙虾便是餐厅的招牌菜,味道和常见十三香相近,但辣味不重,香气非常持久。而十三香龙虾比常见十三香更辣一些。蛋黄锅巴龙虾有独特的锅巴味,但几乎没什么蛋黄,缺少应有的蛋黄味。手撕黄鳝的卖相对萌新食客来说有些可怕,但味道醇厚,值得一试。

怪怪龙虾的环境属于大排档水准,服务员也显得有些大大咧咧,不过能比较及时地反应食客的需求。


怪怪龙虾-推荐菜品

怪怪龙虾
道和常见十三香相近,但辣味不重,香气非常持久。
十三香龙虾
颇为麻辣,适合重口味食客。
手撕黄鳝
卖相一般,但味道醇厚,值得一试
其他推荐
酱骨龙虾、金沙龙虾、 鸡汁螺蛳、干锅牛蛙、捞汁冰草、盐水龙虾

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