城市惠 > 苏州 > 苏州美食餐厅 > Brunch餐厅 > after hours时后(新光天地店) 更新时间:2024-01-16
after hours时后(新光天地店)

after hours时后(新光天地店)

  • 人均: ¥76 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 苏州Brunch餐厅排行榜2
  • 地址: 工业园区苏州大道东456号新光天地B1层
  • 电话: 0512-67626808 
  • 营业时间: 周一至周五 08:30-21:30,周六、周日 08:00-21:30
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综合评分
82
口碑评分
4.5
人气指数
18999

after hours时后(新光天地店)-商家点评

时后主打松饼、汉堡等美式西餐,是苏州Brunch餐食种类最丰富的餐厅。餐厅老板来自台湾,2015年在苏州开了第一家时后餐厅,因其优质的出品和实惠的价格备受年轻人的青睐。目前时后在苏州已拥有4家分店,另一轻食品牌Miss Pancake松饼小姐美式餐厅也同属时后旗下。

班尼迪克蛋是检验Brunch的第一道门槛。时后的班尼蛋以传统英式麦芬做面包底,上层配料可选颇丰,既有常见的火腿、培根和熏鲑鱼,也有稍做改良的菠菜蘑菇味和酪梨虾仁味。酪梨即牛油果,柔滑的质感与虾仁的鲜嫩是绝配,轻轻将班尼蛋切开,金黄蛋液随即涌出,搭配上店家自制的荷兰酱,其黏稠微酸的口感刚好可以掩盖住蛋腥味。

松饼是时后餐厅的重头戏,出品丝毫不逊于班尼迪克蛋。松饼也被叫做美式煎饼、热香饼,主要由面粉和鸡蛋油煎做成,质地软绵,口感微甜,是美国家庭尤其喜爱的一道brunch菜品。纽约芝士松饼浇有大片奶油芝士酱,煎饼的顶端也放置了份量超足的芝士蛋糕块,喜爱芝士的朋友一定不能错过。香浓巧克力煎饼制作时已在面粉中加入了不少巧克力,堆砌时又在每一层都放上了巧克力碎片,从内至外都散发着巧克力芳香。水果味松饼兼具颜值与味道,香蕉、野莓、黄桃、草莓各自被摆得满满当当,水果上零星的白色糖粉更是多了一层点缀,随便按下快门就是一张美食大片。

时后获得“最丰富Brunch”的名号绝不是浪得虚名,除了班尼迪克蛋和松饼,店内也供应有欧姆莱特蛋、华夫饼、早午餐拼盘、法式煎饼、汉堡、墨西哥卷等多个品类的餐食,且每个品类都有5-8种不同口味可选。难得的是,店家对于配菜的搭配也相当灵活,早餐土豆、沙拉、红薯条和杏鲍菇几种均可按喜好替换。选择食物套餐后,只需另外加10元就可以享受一杯咖啡或是早餐茶,饮品续杯次数不限。

时后店内装修清新明快,原木桌椅与绿植的搭配让人赏心悦目。餐厅服务人员都是清一色的年轻男性,态度亲和,周到有礼,若是有小朋友就餐,一般都会在点单时赠送一套玩具模型,服务体验较好。时后为全天候Brunch,周末客流大,餐厅氛围嘈杂,上菜速度也会明显下降。四家分店环境、味道、服务相差不大,可就近选择。


after hours时后(新光天地店)-推荐菜品

酪梨虾仁班尼迪克蛋
酪梨即牛油果,柔滑的质感与虾仁的鲜嫩是绝配,轻轻将班尼蛋切开,随即涌出如瀑布般的蛋液。
松饼
质地软绵,口感微甜,另配有枫糖浆调味。
牛排配蛋
牛肉肉质紧实,煎蛋还是水波蛋状态,蛋液金黄黏稠。
其他推荐菜
纽约芝士松饼、墨西哥卷、招牌鹅肝汉堡、早午餐拼盘、法式吐司

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