城市惠 > 上海 > 上海美食餐厅 > 新疆菜馆 > 塔哈尔(爱琴海购物公园店) 更新时间:2024-01-16
塔哈尔(爱琴海购物公园店)

塔哈尔(爱琴海购物公园店)

  • 人均: ¥90 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 上海新疆菜馆排行榜10
  • 地址: 吴中路1588号爱琴海购物公园—购物中心6F-F126b
  • 电话: 021-61911995  
  • 营业时间: 10:30-21:30
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综合评分
68
口碑评分
4.5
人气指数
13402

塔哈尔(爱琴海购物公园店)-商家点评

塔哈尔和耶里夏丽的规模相当,口味却表现平平,热度不高。因分店散布在各区热门商场,饭点也算繁忙,偶有排队现象。

塔哈尔的菜品有明显的优、缺点。或许是经营者与厨师不是新疆当地人的缘故,菜单上号称必点的大部分招牌菜都很一般,食材处理、调味都不够正宗,买苏拉提羊排表面裹上秘制酱汁,炸出来外观金黄,煞是诱人,尝起来则肥肉过多,比较腻;面食也差强人意,不够筋道。口味不是单纯偏淡,而是调味不足导致的寡淡之味,经不起细品,烤鱼、烤肉串、大盘鸡都有明显瑕疵。若你实在担心所谓的招牌菜不尽人意,不如考虑一些非新疆风味小菜,鲜虾豆腐、孜然杏鲍菇、拔丝地瓜是回点率最高的几样。

相比之下,它的小糕点、饮品可圈可点。具有浓郁新疆风情酸奶,塔哈尔巧妙加入干果燕麦,比一般加葡萄干的更有嚼头,淡淡的奶香和干果香味融合,好吃又饱腹,坚果燕麦酸奶仅比原味酸奶贵一块钱,大家都更愿意尝试这个独家风味。奶茶经煮后会散失水分,香味浓郁,比一般奶茶店的更好喝,建议一试。而另一道名叫帕芙立的甜品也很受女孩喜爱,商家号称是自家配制,实则是在娜帕里勇表面撒了一层燕麦,摆盘讨喜,但燕麦影响糕体绵软清爽的口感,无新奇之处。

作为新疆餐厅,塔哈尔的菜品口味似乎本末倒置,颇有些尴尬,而品控也不太严格,各分店水平参差不齐。若你不执意品尝新疆风味,点对了菜,还是能保证用餐愉快的。

各分店装潢不一样,基本都保持小清新风格,服务员明显比耶里夏丽热情、主动。部分分店和耶里夏丽挨得很近,想就近饱腹的你若希望免去排队之苦,塔哈尔未尝不是一个更好的选择。


塔哈尔(爱琴海购物公园店)-推荐菜品

坚果燕麦酸奶
塔哈尔巧妙加入干果燕麦,比一般加葡萄干的更有嚼头,淡淡的奶香和干果香味融合,好吃又饱腹,坚果燕麦酸奶仅比原味酸奶贵一块钱,大家都更愿意尝试这个独家风味。
买苏拉提烤羊排
表皮炸得金黄诱人,外酥里嫩,口感不错,不过选材偏肥,不宜多吃,适合尝鲜的食客。
新疆奶茶
经煮掉一些水分,香味浓郁,比奶茶店的好喝多了,默认是甜味的,想喝咸味、原味的留意提醒服务员。
其它推荐
鲜虾豆腐、孜然杏鲍菇、拔丝地瓜、招牌大盘鸡、烤羊肉串、番茄炖牛腩、乌苏啤酒、帕芙立

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