城市惠 > 广州 > 广州美食餐厅 > 西式正餐 > 广州柏悦酒店-悦轩 更新时间:2024-01-16
广州柏悦酒店-悦轩

广州柏悦酒店-悦轩

  • 人均: ¥402 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 广州西式正餐排行榜10
  • 地址: 珠江新城华夏路16号广州柏悦酒店65层(富力盈凯广场)
  • 电话: 020-37691234 
  • 营业时间: 早餐:平日06:30-10:30,周末及公众节假日06:30-11:00;午餐:平日11:30-14:00,周末及公众节假日:12:00-15:00;周日早午餐:周日12:00-15:00
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
75
口碑评分
4.5
人气指数
18787

广州柏悦酒店-悦轩-商家点评

在广州做意大利菜的星级酒店餐厅不少,除了意珍,广州柏悦酒店的悦轩餐厅同样值得推荐。 悦轩餐厅主打地中海风味的意大利南部美食,品种不多,但足够精致。餐厅目前的厨师长Vincenzo来自意大利南部的普利亚,做得一手好普利亚菜。鱼汤、酱料、炖海鲜都是普利亚菜中最为传统和地道的菜肴。意大利菜的做法一般都比较简单,也没有特别复杂的摆盘,比如章鱼用热水烫一下,淋上柠檬汁,便成为一道葡萄酒的佐酒佳肴。 悦轩餐厅的有机食材都经过美国农业部、欧盟和日本农林水产省的有机认证。大部分食客对于悦轩的印象停留在其半自助午餐上,其实单点的意式料理会比自助午餐更能体味出餐厅特色,如七八月份来到悦轩享用意式黑松露料理就是个不错的选择。 柏悦酒店地处广州新中轴线,珠江新城地铁站正上方的富力盈凯广场,悦轩位于柏悦酒店65层。悦轩餐厅一侧看不到广州塔,但是珠江新城的景色会给人身处繁华都市的深切感受。悦轩餐厅有宽敞舒适的半私密式就餐空间,两间包房,开放式厨房与用餐区域相邻,整体就餐环境较为舒适。

广州柏悦酒店-悦轩-推荐菜品

米兰炖小牛腿
小牛胫肉用葡萄酒酱汁煨入味,带着蔬菜的香甜,正宗米兰味。
自制普利亚耳朵面
手工现制,新鲜,有嚼劲,普利亚做法使用的海鲜和香料更能衬托出面条本身的美味。
班尼迪克蛋
传统的英式班尼迪克蛋加入紧实的龙虾肉,配上完美的水波蛋和美味的荷兰汁,称得上是必点餐品。
其他推荐
利诺沃什锦海鲜汤、巧克力熔岩蛋糕、安格斯牛眼肉、现煎鹅肝、龙虾宽面、班尼迪克蛋

广州柏悦酒店-悦轩-相关推荐