城市惠 > 城市生活服务榜 > 广州 > 广州星级餐厅 > 韩国料理 > 九尾壶炭火烤肉 更新时间:2021-02-20

九尾壶炭火烤肉

  • 人均: ¥104 口味: 8.9 环境: 8.9 服务: 8.9
  • 榜单: 广州韩国料理排行榜10
  • 地址: 远景路140号(机场路进远景路50米)
  • 电话:
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  • 营业时间: 10:00-23:30
  • 所在商圈: 黄石/同德围
综合评分
72
口碑评分
4.5
人气指数
8116

九尾壶炭火烤肉-商家点评

九尾壶炭火烤肉在远景路也算小有名气,这家店的老板是朝鲜族人,平时都以韩语沟通。店面虽小,倒也干净而舒适,重新装修过后比先前更添了几分现代餐厅气息。店内油烟味不重,座位间也不感逼仄。 这家店的招牌菜品是调味排骨肉,不少顾客慕名前来,此款出品以壶装肉的方式新颖别致,在整条远景路这样的摆盘方式算是首家。排骨肉基本上都是瘦肉,吃起来不会感到油腻,烤时火候很重要,烤得恰到好处的肉不会太柴,肉质松软香嫩,因为已经提前腌制入味,所以就算不沾酱也足够味美。 除此以外,调味护心肉、五花肉、猪脸肉、海鲜葱饼甚至小菜等出品的味道也很正宗,出品质量相对稳定,非常值得一试,不过肉类菜品不能单点,两份起售。 一般来说,客人不需要自己动手烤肉,可以专心品尝美食,店员烤肉时的动作熟练,火候掌握得好,烤好后会主动把肉剪成方便客人入口进食的小块,虽然人手不多,但除了在用餐高峰期之外店员基本有求必应,服务态度良好。

九尾壶炭火烤肉-推荐菜品

调味排骨肉
招牌人气菜品,排骨肉以瘦肉为主,提前腌制入味,装在小壶中,烤制后口感松软不柴,味道咸甜适宜。
雪花牛舌
与其他店的薄切牛舌不同,它采用厚切的方式,入口口感独特,香滑爽脆。
五花肉
新鲜的块状五花肉,白白嫩嫩,烤制后肉香十足,肥而不腻。
其他推荐
调味护心肉、石锅拌饭、牛肋条、冷面、人参鸡汤、雪浓汤

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九尾壶炭火烤肉

地址:远景路140号(机场路进远景路50米)

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