城市惠 > 武汉 > 武汉美食餐厅 > 早餐名店 > 丽华早点 更新时间:2024-01-16
丽华早点

丽华早点

  • 人均: ¥8 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 武汉早餐名店排行榜2
  • 地址: 武昌区大成路12号(近司门口)
  • 电话: 15807162347 
  • 营业时间: 06:00-14:30
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综合评分
84
口碑评分
4.5
人气指数
15701

丽华早点-商家点评

如果说三镇民生甜食馆是汉口早点的代表,那么提到武昌的过早名店,丽华早点可谓家喻户晓。丽华早点于1997年开始经营,至今已有二十多年。毫不夸张地说,丽华早点承载着一代武昌人的过早记忆,并且仍在延续。

丽华早点至今仍保留着老武汉过早的情形。一两张长条桌沿街摆放,桌子不够就用高凳子来代替,食客们手捧热干面,代替餐桌的凳子上放着一杯蛋酒或是豆浆,也还有人举着面站在路边就吃起来。丽华早点凌晨两点便开始为过早做准备,第一批食客会在早上六点左右如期而至。几乎每个早晨,丽华早点的门口都会大排长龙,想要吃到丽华家的早点,光排队就要二十分钟左右。

丽华家的早点主要构成为粉面类,有粉、面、豆丝三种主食可选,搭配牛腩牛肉、三鲜、杂酱、热干、原汤五种口味。热干面质地偏硬,口感较为劲道;牛肉面十分入味,这得益于提前卤制好的牛肉以及浓郁的汤汁,加之牛肉肉块大,一碗牛肉面便足够饱腹;外地食客不妨试试豆丝,它属于武汉特有的小吃之一,煮制的豆丝糯口且略带嚼劲。丽华的特色还在于自家特质剁椒,每天现剁现腌,辣味适中,咸酸刚好,是下面的不二之选。此外,丽华早点的小吃品种也足够丰富,面窝、苕面窝、炸糍粑是搭配粉面的热门品类,酥饺则是老武汉的传统甜品,油炸出锅后裹满糖粉,外酥里糯,甜香可口。

相比大多数小店粗糙随意的服务风格,丽华早点店的服务被大多数食客所称道。无论来客与否,店员第一句都是以普通话来询问,表现出对外地食客的友好。遇到熟客还会亲切招呼“今天七么思?(今天吃什么?)”,本地生活气息浓郁。

丽华早点所在的司门口曾作为老武昌的中心,是这里最早的商圈。曾经是老武昌人关于时髦的聚集地。而司门口的大成路如今已成为极具历史感的老街巷,私藏着包括丽华早点在内的不少早餐名店。


丽华早点-推荐菜品

热干面
热干面质地偏硬,口感较为劲道,搭配浓郁芝麻酱,是老武汉的味道。
酥饺
老武汉的传统甜品,油炸出锅后裹满糖粉,外酥里糯,甜香可口。
牛肉面
牛肉面十分入味,这得益于提前卤制好的牛肉以及浓郁的汤汁,加之牛肉肉块大,一碗牛肉面便足够饱腹。
其他推荐
面窝、苕面窝、豆丝、糍粑、豆浆

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