城市惠 > 北京 > 北京美食餐厅 > 素食餐厅 > 净饭 更新时间:2024-01-16
净饭

净饭

  • 人均: ¥80 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 北京素食餐厅排行榜7
  • 地址: 静安东里国门大厦A座1层
  • 电话: 010-82565205 
  • 营业时间: 10:00-21:00
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综合评分
70
口碑评分
4.5
人气指数
6727

净饭-商家点评

净饭在北京已有十年历史,经历了一次搬迁,2017年重新开业。这家主打西餐的素食馆和上面介绍的中餐厅有些不同,他们的菜品除了别致,还有点神经——每个菜品的能量、脂肪、蛋白质、纤维含量都一一标注在菜单上,正中了健身人士下怀。 从外观上看,净饭的布置更像是一家咖啡厅,藤编沙发、棉布靠垫,白色栏杆、植物屏风,大大的落地窗给人舒适温馨、明亮的感觉。帕尼尼(Panini)是意大利文,是当地的一种传统三明治,用意式面包夹好馅料后,再放在专门作帕尼尼的烘烤机中加热压烤成热的三明治。净饭的帕尼尼用蘑菇和脆烤饼融合,加了孜然,外焦里嫩特别香,口感层次丰富。而披萨用的是素奶酪,撒的培根粒特别逼真,馅料充足,一口下去很有满足感。 除了吃正餐,来净饭小坐下午茶也是很棒的选择。店内的“非蛋糕”很有特色,用豆腐做的无蛋素食蛋糕,虽然只有巴掌大小,但做出了奶香味,吃了也不会有太重的负担,有巧克力味、紫薯味等。净饭自己还生产了两款小食——麦胚红枣素饼和净饭家天贝(或者天贝酱),产自河北省三河市燕郊工厂,也相当有特色。素饼,是未使用任何动物油与其他原料烘焙而成的;天贝,是天然发酵的大豆制品。口味接近大豆原味,配上一杯咖啡,素食也可以小资又洋气。

净饭-推荐菜品

帕尼尼
口感微辣,饼坯焦脆酥香,馅料十分入味,吃不出洋葱味,分量很小,但回味无穷。
醋汁鱼
大豆蛋白做成的鱼肉口感紧实,鱼皮是海苔或紫菜,入口有淡淡的鱼香。
土豆盏
土豆泥和香料奶酪打成糊糊,再装回土豆碗里。复杂的搭配却依然保留了土豆的本味,糯糯香香的,一定要趁热吃哦!
其它推荐
披萨、非蛋糕、南瓜盏、厨师之选

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