悦鑫好客家在广州拥有12家分店，都是开在商场中的餐饮连锁店。 虽然这家连锁企业没有自己的养殖农场，但是也有固定的供货渠道。食材中的梅菜、豆干等干货来自于河源，鱼虾等河鲜来自于万绿湖，确保了客家菜的原汁原味。 悦鑫好客家的菜品属于河源菜，除了传统的客家煎酿豆腐和客家咸鸡外，这家的特色菜白切猪三宝很受欢迎。仅将猪肉、猪肠、猪肺烫熟后，配上香葱和酱油，就呈现出接近原生态的味道，而且吃起来也不觉得腥。 作为商场中的连锁餐饮店，悦鑫好客家的环境都极具现代感，坐在窗边用餐，可以欣赏美好的街景，十分惬意。这里的服务员很主动，从进店开始就能感受到热情的服务，用餐体验特别舒适。