城市惠 > 深圳 > 深圳美食餐厅 > 农庄 > 鲤鱼塘农家山庄 更新时间:2024-01-16
鲤鱼塘农家山庄

鲤鱼塘农家山庄

  • 人均: ¥70 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 深圳农庄排行榜5
  • 地址: 甘李路5号
  • 电话: 0755-28559933 
  • 营业时间: 周一至周日 11:00-21:00
  • 提示信息:此商户为用户创建公共信息,本站聚合展示,如有错误请联系客服反馈。纠错反馈
综合评分
76
口碑评分
4.5
人气指数
14066

鲤鱼塘农家山庄-商家点评

说起鲤鱼塘农家山庄,不少去过甘坑客家小镇的食客都略有耳闻。甘坑客家小镇是深圳出名的客家古村落之一,在2017年7月更是入选了首批国家级文旅特色小镇,吸引了不少游客。不远处的鲤鱼塘农家山庄,凭借着不俗的山庄景色、稳定可靠的菜色出品、亲民的价格,成为了不少游客的旅途一站。

鲤鱼塘农家山庄依山而建,游客需要桶过长长的阶梯而上,到达山庄大厅。整体环境与大拍档类似,但整个山庄的秀丽风光,让不少食客好感度大增。但鲤鱼塘农家山庄主打的不是鲤鱼,而是鸭嘴鱼,不少回头客都是冲着鸭嘴鱼的鲜美而来。

据了解,鲤鱼塘农家山庄的鸭嘴鱼来自万绿湖,为追求更为纯正的客家味道,山庄还特意邀请了客家厨师掌勺。食客可以直接从店里的水池看到鸭嘴鱼、水鱼、水库大头鱼等来自万绿湖的生猛河鲜。山庄直接烹饪河鲜,杜绝不新鲜的食材。食客选了一条鸭嘴鱼后,可要求烹饪方法,一般鱼头用来滚汤,汤汁呈乳白状,和蔬菜互有裨益,十分鲜美。剩下的鱼身,建议姜葱焖的做法,肉质非常嫩,加上鱼肉是无骨的,即使是不会吃鱼的人也能享受这顿美餐。椒盐鸭嘴鱼也是人气颇高的菜式,值得一试。

除了鱼,又怎么可以不提农庄中出场率最高的窑鸡。鲤鱼塘农家山庄的窑鸡价格十分公道,仅78元/只。肉质非常香嫩,酱料也足够入味,不过有些食客觉得有点偏咸。

客家猪肉汤是熟客的必点菜式,萌新食客需要注意的是,猪肉汤的分量很大,适合三个人以上享用。

鲤鱼塘农家山庄的环境似大排档,服务员的服务水准也与之匹配,态度不算热情也不算冷淡。当客流量较多时,服务员还很可能忘记了食客的特殊嘱咐。不过店里的上菜速度较快,值得点赞。最受食客诟病的是大厅蚊虫问题,春夏秋时节尤为明显。

山庄内有个比较大的自有停车场,基本不会出现没有位置的情况。

鲤鱼塘农家山庄-推荐菜品

姜葱焖鸭嘴鱼
肉质非常嫩,加上鱼肉是无骨的,即使是不会吃鱼的人也能享受这顿美餐。鱼肉很甜口,胶质也很多,不失为一种享受。
窑鸡
农庄的常见菜,鸡肉十分香嫩,酱料也足够入味,鸡皮略微有些弹性。值得注意的是,酱料本身的香味并不会夺取鸡肉本身的味道。
猪肉汤
很大的一碗汤,适合三个人以上点。汤中加入了胡椒粉,吸引食客味蕾。猪肉的味道很好的融入了汤水之中,鲜美异常。
其他推荐
鸭嘴鱼鱼头滚汤、椒盐鸭嘴鱼、凉瓜黄豆炖排骨、客家让三宝、生熟地炖龙骨、客家菜卷煲、豉油皇双拼、咸菜炒大肠、豉油皇河虾仔、盐焗猪肚粉肠

鲤鱼塘农家山庄-相关推荐