长沙寒野餐饮管理有限公司，公司成立于2015年，专营柴火鸡、柴火鱼、柴火鹅等正宗柴火菜系列，口味独特备受客户青睐。寒野土灶柴火鸡专注于健康食品，秉持“闻者来，来者悦，和重要的人一起，吃寒野土灶柴火鸡”理念，采用天然放养的土鸡、土鹅，现杀现炒，肉质鲜美，口味独特。据MAIgoo编辑了解，寒野柴火鸡目前拥有连锁店100余家，其中设立在长沙的门店，有宁乡5分店、宁乡6分店、一分店、岳宁大道九分店、51分店等几十家。