城市惠 > 武汉 > 武汉美食餐厅 > 热干面 > 高氏一品香红油热干面 更新时间:2024-01-16
高氏一品香红油热干面

高氏一品香红油热干面

  • 人均: ¥9 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 武汉热干面排行榜13
  • 地址: 复兴路15号(近房管所)
  • 电话: 027-85586963 18627068661
  • 营业时间: 周一:19:00-16:00,周三至周日:00:00-16:00
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综合评分
68
口碑评分
4.5
人气指数
12822

高氏一品香红油热干面-商家点评

武汉人喜食咸鲜,但吃起辣来也毫不含糊。高氏一品香就是一家因在热干面中加入红油而见长的热干面馆子。

不加红油的高氏热干面是传统风味,它的面条纤细,芝麻酱浓郁喷香,但经搅拌后会显得略微干坨,入口也不如榜单中其它面馆那般柔滑,甚至有些干噎。红油的加入会使这碗热干面得到升华,它变得更为温润,鲜辣的味道吊出了麻酱的香味,性格和风味都更加的鲜明。烧麦是这家的另一大亮点,它的皮薄馅足,软糯味浓,入口十分饱满。

高氏一品香的点单方式很是怀旧,食客需点单换票,再凭票取餐,红黄蓝各色票据代表了不同的餐点。它的门头非常显眼,黑底红字仅靠路边。热干面、烧卖摊点摆在门前,时常可见排队人群。和诸多小型馆子一样,高氏一品香也不提供过多的堂食座位,以打包或路边食用为主。


高氏一品香红油热干面-推荐菜品

热干面
红油的加入会使这碗热干面得到升华,它变得更为温润,鲜辣的味道吊出了麻酱的香味,性格和风味都更加的鲜明。
烧麦
它的皮薄馅足,软糯味浓,入口十分饱满。

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