城市惠 > 上海 > 上海美食餐厅 > 东北菜 > 东北四季饺子王(浦东大道店) 更新时间:2024-01-16
东北四季饺子王(浦东大道店)

东北四季饺子王(浦东大道店)

  • 人均: ¥50 口味: 4.5 环境: 4.5 服务: 4.5
  • 榜单: 上海东北菜排行榜10
  • 地址: 浦东大道143号甲(即墨路口)
  • 电话: 021-58405159 
  • 营业时间: 周一至周日 10:00-15:00 17:00-23:00
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综合评分
62
口碑评分
4.5
人气指数
13743

东北四季饺子王(浦东大道店)-商家点评

又是一家以价低量大取胜的东北菜馆,仿东北风情装修,四处是红砖绿袄;厨艺不炫技、不摆盘、也没什么服务可言,能做的就是以足量的菜码,给人最低成本的满足感。

这家店的菜品亮点确实不多,尚属及格水平。猪肉炖粉条选用了细圆粉,爽滑无塑料感,久煮不糊也不易断开;五花肉的肥肉不腻,瘦肉略柴,溢出的油脂香气让粉条滋味更立体,但调味偏咸,建议配饭食用。麻酱拉皮与当前主流的“重配菜,轻拉皮”的摆盘方式不同,其将黄瓜丝和紫甘蓝铺于盘底,面上豪迈覆盖一堆用醋和糖拌好的拉皮,并在顶部浇上一滩麻酱,模样极为粗糙,好在佐料配比均衡,吃口滑润味足,适合将它当为主食。

虽然自称饺子王,但东北四季的饺子实在平庸。素三鲜宣称其中一鲜为虾仁,实际上大部分为韭菜,连鸡蛋都难觅踪影,不免让人怀疑虾仁一说是在招摇撞骗。酸菜饺子的口味平淡如白菜,清寡调味下更加凸显出肉质选料糟糕。相较之下,荠菜和茴香馅比较正常,但也称不上印象深刻。东北四季饺子王1两有6个饺子,店家要求每份饺子3两起点,也可以选2种口味拼成4两,单人就餐要注意分量进行点菜。

另外,酱棒骨的肉腥味很重,没有卤水香,只有过度的咸。地三鲜也时有脆口土豆出现。锅包肉竟然放了大量蒜末,而不见姜丝和香菜,同时炸得非常干硬,颇费嚼劲。服务质量比菜品更加堪忧,服务员向顾客翻白眼,态度生硬,经常无视客人需求,付款时也常有乌龙出现,算错账、跑出店追着看客人付款记录的情况并不罕见,就餐体验令人瞠目。


东北四季饺子王(浦东大道店)-推荐菜品

猪肉炖粉条
选用了细圆粉,爽滑无塑料感,久煮不糊也不易断开;五花肉的肥肉不腻,瘦肉略柴,但溢出的油脂香气让粉条滋味更立体,但调味偏咸,建议配饭食用。
麻酱拉皮
其将黄瓜丝和紫甘蓝铺于盘底,面上豪迈覆盖一堆用醋和糖拌好的拉皮,并在顶部浇上一滩麻酱,模样极为粗糙,好在佐料配比均衡,吃口滑润味足,适合将它当为主食。
荠菜饺子
皮薄馅大,馅料清香。
其他菜品
地三鲜、韭菜盒子、家常凉菜、猪肉炖粉条、一锅出

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